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L’holothurie au secours de la crevette calédonienne

sea de la ouenghi

PromoSud aide à la diversification de la filière aquacole.

La production de l’écloserie de la SEA de la Ouenghi a dépassé les 750 000 bébés holothuries sur trois cycles, au premier semestre 2016. A ce jour 550 000 juvéniles d’holothuries ont été livrés dans les fermes aquacoles.

Les fermes Kapuidea, Stylibleue, Seafarm, Aquamon, Aiguemarine et Aquawa ont ensemencé chacune un bassin, entrant ainsi dans une démarche de diversification de la filière.
Les premiers résultats, en termes de survie et de croissance, sont supérieurs aux attentes mais restent cependant à être confirmés dans les tous prochains mois.

Avec Nessaquacole, au total 7 fermes auront pris le chemin de la diversification et le pari d’ensemencer les bassins avec des holothuries, soit environ 57 Ha d’élevage d’holothuries sur l’année 2016.

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